Sydney Storms, Blak Markets καθώς και ένα νέο καφενείο που βρέθηκε
κάντε κλικ για να δείτε αυτό το κλιπ
Τα χέρια που είναι έτοιμοι για τα Χριστούγεννα;
Μου θυμίζει αυτή την παραδοσιακή σκηνή από την αγγλική τηλεοπτική εκπομπή The Young, όπου ο Rik Mayall λέει: “Χέρια που μου αρέσει;”
Δεν είμαι έτοιμος για τα Χριστούγεννα καθόλου. καθώς και δύο εβδομάδες μακριά σήμερα.
Για να πιστέψω ότι σε ένα δεκαπενθήμερο θα καθίσω βλέποντας ανθρώπους που με νοιάζει για το άνοιγμα δεν έχω αγοράσει ακόμη και να με γεμίσει με ένα μοναδικό είδος φόβου.
Αλλά είμαι βέβαιος ότι όλα θα είναι εντάξει. Η πιο δύσκολη είναι η αλήθεια ότι μόνο 1 εβδομάδα μακριά είναι τα γενέθλια της κ. Romance. καθώς και δεν είμαι προετοιμασμένος ούτε για αυτό!
Ακόμα, είμαι βέβαιος ότι όλα θα είναι καλά. Εκτός από τις τεχνικές, θα μοιραζόμαστε μαζί σας αργότερα αυτή την εβδομάδα αν είστε σαν εμένα, καθώς και σε ένα τουρσί για δώρα.
Στην έκδοση IG μας αυτή την εβδομάδα: Μοιράζουμε κάποιες βολές από μια σημαντική καταιγίδα που ήρθε από τη Μελβούρνη την περασμένη εβδομάδα, καθώς και το Smothered Sydney στη βροχή. Έχουμε επίσης κάποια νέα σχετικά με μια εκδήλωση τζιν που εισάγουμε ότι θα θέλαμε να σας δούμε, μια ιστορία για κάποιες απίστευτες αγορές στο Σίδνεϊ, καθώς και ένα νέο καφέ πιστεύω ότι θα είναι από εδώ και στο εξής.
Ελπίζουμε να απολαύσετε αυτήν την έκδοση, καθώς θα σας μιλήσουμε για άλλη μια φορά σύντομα.
Jim & Christina xx
Η κ. Romance ήταν τόσο ενθουσιασμένη όταν πήραμε τελικά το δέντρο μας. Έχει ρωτήσει πότε μπορούμε να το βάλουμε για αιώνες – από τον Σεπτέμβριο – ωστόσο πάντα παίρνει ενθουσιασμένος για τα Χριστούγεννα.
Μου αρέσει πολύ το χριστουγεννιάτικο δέντρο μας, το οποίο είναι ένα πρώτο για μένα. Είναι συνήθως ένας τέτοιος πόνος για να τοποθετηθεί καθώς και να διακοσμήσει, ωστόσο αυτό από το Balsam Hill είναι φοβερό. Τόσο απλό για να τοποθετήσετε, καθώς φαίνεται επίσης απίστευτο.
Είναι τα δεύτερα Χριστούγεννα που είχαμε αυτό το δέντρο – το οποίο υπήρξε μια ακόμη συζήτηση Χριστίνα, όπως είχα και για λίγο για λίγο: που είναι πολύ καλύτερο – ένα γνήσιο ή ψεύτικο χριστουγεννιάτικο δέντρο.
Όταν διακοσμούμε το δέντρο μας, τείνουμε να χτυπάμε τα πρότυπα να το κάνουμε εξαιρετικά «Χριστουγεννιάτικα» καθώς και να το χρησιμοποιήσουμε για να έχουμε κατά νου τα αγαπημένα μας ταξίδια στο εξωτερικό. Ταξιδεύουμε πολύ για να αποκαταστήσουμε τις μεγάλες προσφορές αναμνηστικών, οπότε συγκεντρώνουμε τα σχέδια των Χριστουγέννων – ή τουλάχιστον τα πράγματα που μπορούμε να βάλουμε στο δέντρο με τον Δεκέμβριο κάθε χρόνο.
Είναι ωραίο να μπορούμε να δείξουμε στις εποχές μας όταν είμαστε πίσω στο σπίτι για τη χαρούμενη εποχή. Ομοίως, κάνει ένα πολύ πιο συναρπαστικό δέντρο. Λοιπόν, το πιστεύουμε ούτως ή άλλως!
Αν σας αρέσει το τζιν σας, καθώς θέλετε να καταλάβετε περισσότερα για αυτό το υπέροχο πνεύμα, το αγαπημένο μας Balmain Bar Wilhelmina τρέχει για άλλη μια φορά τον επόμενο μήνα.
Ο Ιανουάριος θα δει αυτή την εξαιρετική περιοχή κατανάλωσης ποτών να μετατραπεί σε ένα χαρούμενο jamboree του χυμού Juniper! Για να γιορτάσουμε τον επόμενο μήνα του τζιν, η Wilhelmina’s έχει μια εορταστική γιορτή αυτή την Τετάρτη (13/12/17) καθώς και θα θέλαμε να σας δούμε εκεί.
Ελέγξτε τον ιστότοπο της Wilhelmina εδώ για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το Ginaury καθώς και για να παραλάβετε το εισιτήριό σας στο Party Party. Είναι $ 22pp, καθώς και ένα ποτό στην πόρτα Plus canapés, ενώ ακούτε από τον κύριο Mikey Hamilton της Wilhelmina, καθώς και τον συνιδρυτή του Darling Four Pillars της Μελβούρνης Stu Gregor.
Η κ. Romance βγάζει τη βροχή απόψε με καλούς φίλους Jessica καθώς και Kathryn (και αργότερα Rohan) για να δει τη Sia σε συναυλία.
Είναι κρίμα που βρέχει, ωστόσο δεν μοιάζει με τα πνεύματα κάποιου να αισθάνονται το υγρό.
Και οι πόνχοι πηγαίνουν!
Το Plus Rohan έχει τελικά κοσμήσει την ομάδα. Όλοι εξακολουθούν να χαμογελούν, οπότε υποθέτω ότι διασκεδάζουν. Η Sia είναι επί του παρόντος αργά, ωστόσο αποδεικνύεται ότι η κατάσταση του καιρού έχει ακυρώσει την πτήση της όσο και το Σίδνεϊ, έτσι ώστε να οδηγεί, καθώς έχει τις διαδρομές (μετακινηθείτε όλη τη μέθοδο στο τέλος)! Κακή κυρία.
Εν τω μεταξύ, είμαι πίσω στη βάση κάνοντας ό, τι κάνει όλοι όταν μένουν από το σπίτι μόνο … έτσι δεν είναι; Κάνω ζύμη ψωμιού, ώστε να μπορώ να έχω περισσότερη μακαδάμ, vegemite καθώς και κύλινδροι τυριών. Έχουμε δημοσιεύσει τη συνταγή για αυτές τις σνακ απολαύσεις εδώ.
Η ζύμη είναι κάτω για την πρώτη του απόδειξη. Ας δούμε ακριβώς πόσο τεράστια παίρνει σε μια ώρα…
Μια ώρα αργότερα, καθώς και το blob ζει!
Είναι ένα κομμάτι μιας διαδικασίας για να φτιάξετε αυτούς τους κύλινδροι, ωστόσο το τελικό αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο που πρόκειται για την 4η φορά που τα έκανα σε ένα δεκαπενθήμερο!
Η κ. Romance επιστρέφει από την εκπομπή SIA – Ελευσάρως ξηρό χάρη στο poncho της – καθώς και χαρούμενο στο βλέμμα του ολοκληρωμένου προϊόντος.
Ελέγξτε τη συνταγή για αυτά τα macadamia, vegemite καθώς και κύλιση τυριού εδώ. Παρεμπιπτόντως, αυτή τη φορά πρόσθεσα μερικά ψιλοκομμένα σαλάμι, καθώς και φρέσκο ricotta στο μίγμα.
Σήμερα το απόγευμα βρισκόμαστε στην κορυφή του Barangaroo στο Σίδνεϊ για να επιθεωρήσουμε τις αγορές Blak. Αυτές οι αγορές αποτελούν μέρος ενός μικρο -επιχειρηματικού κόμβου για τις εγγενείς επιχειρήσεις που παρέχει πιθανότητες οικονομικής προόδου στους ντόπιους.
Το Barangaroo είναι μια εξαιρετική περιοχή για να κρατήσει αυτή την αγορά, η οποία έχει τόσα πολλά. Οι πάγκοι γύρω από το εξωτερικό προσφέρουν ό, τι από την εγγενή τέχνη καθώς και το σκάφος μέχρι το σύγχρονο παίρνει τον Bush Tucker (σκεφτείτε CROcodile ή άγριο αγριόχοιρο λουκάνικα sizzles). Υπάρχει ακόμη και μια τάξη μαγειρέματος με παρουσιάσεις για το πώς να χρησιμοποιήσετε διαφορετικά ιθαγενή συστατικά.
Οι αγορές Blak τρέχουν 8 φορές το χρόνο εδώ στο Barangaroo, καθώς και στο La Perouse, οπότε προσέξτε για το επόμενο.
Οι πάγκοι είναι ταραχώδεις με τους ανθρώπους που επιθεωρούν την απίστευτη σειρά προϊόντων που παράγουν αυτές οι μικρές επιχειρήσεις. Τα έργα τέχνης καθώς και τα κοσμήματα που προσφέρονται εδώ είναι τόσο καλά. Μπορούμε να περάσουμε έναν τόνο χρημάτων εδώ!
Και αν δείτε κάτι που σας αρέσει, ωστόσο, θέλετε να το αγοράσετε αργότερα, η Blak Markets έχει ένα κατάστημα στο Διαδίκτυο που μπορείτε να ψωνίσετε επίσης.
Μπορεί να περάσετε όλη την ώρα εδώ με το νοικοκυριό – καθώς και πολλοί άνθρωποι είναι. Το Sandpit στη μέση όλων είναι ιδανικό για τα παιδιά, οι επιλογές τροφίμων εδώ είναι διασκεδαστικές καθώς και νόστιμες καθώς και πιο σημαντικά υπάρχει καφές. Οι αγορές Blak περιλαμβάνονται με την κατάρτιση καθώς και την απασχόληση νεαρών Αβορίγινων με δεξιότητες barista εκτός από το λιανικό εμπόριο, την προετοιμασία τροφίμων καθώς και τους τομείς εποπτείας.
Αφού διερευνήσαμε τις αγορές, επιστρέφουμε στο Barangaroo Ferry Wharf για να βρούμε ότι τα νέα χρονοδιαγράμματα έβαλαν ό, τι από το χτύπημα. Δεν υπάρχει τίποτα για αυτό να ξοδέψουμε με σύνεση 1 ώρα+ αναμονή (;!).
Σταματάμε σε ένα από τα πολλά μπαρ γύρω από τους δρόμους του Barangaroo για αναψυκτικό. Είμαι μάλλον ευχαριστημένος με την μπύρα μου, καθώς και η κ. Romance είναι εξαιρετικά ευχαριστημένη με το Aperol Spritz … μέχρι να πάρουμε το λογαριασμό.
Η Christina αρέσει να κρατάει ένα αρχείο για το πόσα τέλη τοποθεσιών για το Spritz καθώς και το Bel & Brio μπορεί να έχει τη σκεπτικιστική τιμή να είναι η πιο δαπανηρή που είχε ποτέ. Διεθνώς! Είναι κρίμα καθώς η λίστα κρασιών τους είναι μάλλον κάτι.
Η Χριστίνα είναι έξω σήμερα να κάνει τα μαλλιά της. Έτσι, φυσικά, είναι λόγω της βροχής βαρύτερο από ό, τι έχει σε αιώνες. Μια superstorm έχει προκύψει από τη Βικτώρια ακριβώς εγκαίρως για να καταστρέψει τη νέα Do της κ. Romance.
Όπως μπορείτε να δείτε, τα σύννεφα δεν φαίνονται εξαιρετικά φιλικά.
Πάνω από το πρόγραμμα περίπου 45 λεπτών – καθώς και τις επόμενες 3 φωτογραφίες, τα πράγματα θα γίνουν εξαιρετικά δυσάρεστα. Επιθεωρήστε ακριβώς πώς εξαφανίζεται η γέφυρα Anzac.
Αλλά ακριβώς έτσι, η καταιγίδα μας αφήνει. Είδος αίσθημα όπως όταν ο Τζόκερ στο Ίδρυμα τραβάει το παντελόνι σας, καθώς και τρέχει μακριά, όπως και μένετε – ανάσα και αμηχανία – για να τραβήξετε τα παντελόνια σας. Περίπου.
Ευτυχώς, κανένα παντελόνι δεν βλάπτεται στην κατασκευή αυτού του ουρανού.
Μου αρέσει αυτό το επακόλουθο μιας καταιγίδας, όταν τα κουρελιασμένα σύννεφα είναι όλα που έχουν μείνει. Η υγρασία πέφτει καθώς και τα ηλιοβασιλέματα είναι τόσο υπέροχα.
Και σε άλλα σπουδαία νέα, τα μαλλιά της Χριστίνας επέζησαν.
Σήμερα το πρωί, η κ. Romance βρίσκεται στο περιφερειακό κατάστημα μακιγιάζ της MECCA που χρησιμοποιεί ένα δώρο που πήρε για βοήθεια σε πρόσφατο γάμο. Είναι πραγματικά ένα πραγματικά σοφό δώρο (gents, δώστε προσοχή).
Παίρνετε μια ώρα καθώς και το ήμισυ με έναν εμπειρογνώμονα μακιγιάζ Mecca, όπου σας διδάσκουν δεξιότητες για την εφαρμογή του μακιγιάζ σας διαφορετικά. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν με την αντιστοίχιση του τόνου του δέρματος, καθώς και τέτοια πράγματα, κάτι που είναι πραγματικά πρακτικό αν μόλις πρόσφατα είχατε ένα μαύρισμα ψεκασμού για το γάμο σας.
Από τη δεκαετία του ’70, η Christina είναι πρόθυμη να ασκήσει τις δεξιότητές της για τα σκιά ματιών, καθώς και η Anne από τη Μέκκα της δείχνει τα σχοινιά.
Μετά το σεμινάριο μακιγιάζ της, η κ. Romance με απομακρύνει από το γραφείο για να μάθω για μεσημεριανό γεύμα. Αποφασίσαμε να δοκιμάσουμε μια νέα τοποθεσία – μαύρη σαύρα – στο Balmain, καθώς και να διαπιστώσουμε ότι υπάρχει ένας επάνω σε αυτό το μέρος. Στην πραγματικότητα υπάρχει ένα μπαλκόνι του 1ου ορόφου που μπορούμε να καθίσουμε.
Το φαγητό έρχεται καθώς μας αποσπά την προσοχή από την θέα. Είναι νόστιμα.
Η Χριστίνα έχει πάει για το ζεστό μπολ πρωινού με μαύρο ρύζι, κολοκύθα, μαλακό βρασμένο αυγό καθώς και ιδιαίτερα μερικά τραγανή haloumi!
Όσο για μένα, έχω παραγγείλει το αρνί, το Haloumi καθώς και το Chimichurri Wrap, το οποίο είναι χυμώδες καθώς και γεμίζοντας. Εκτός από τις πατάτες πατάτες!
Ο καφές εδώ είναι επίσης εξαιρετικός, όπως και η εξαιρετική εξυπηρέτηση.
Τώρα που έφτασε το φαγητό μας, μπορούμε να μετατρέψουμε το ενδιαφέρον μας (με ένα μάτι) πίσω στην θέα. Είναι απίστευτο ότι από εδώ μπορείτε να δείτε ακόμα τη γέφυρα λιμανιού τα δέντρα μας.
Σίγουρα θα επιστρέψουμε εδώ στη μαύρη σαύρα. εξαιρετικά εντυπωσιασμένος.
Ελπίζουμε να απολαύσατε αυτήν την έκδοση IG. Έχουμε κάποιες ιστορίες ταξιδιού δολοφόνων που έρχονται, οπότε βεβαιωθείτε ότι δεν τους χάσετε.
Έχετε μια εξαιρετική εβδομάδα καθώς και θα μιλήσουμε για άλλη μια φορά σύντομα.
Jim & Christina xx
Leave a Reply